Saturday, 1 April 2023

เมนูของกินเล่น ที่คนชอบสั่ง

ปก เมนูของกินเล่น ที่คนชอบสั่ง

1.ไก่ทอด ของกินเล่นอันดับหนึ่งของคนไทย

ไก่ทอด แม้ว่าดู ๆ ไปแล้ว ไม่น่าจะจัดได้ว่าเป็น “ของว่าง” หรือ “ของกินเล่น” เพราะดูจะเป็นเมนูอาหารที่หนักค่อนไปทางมื้อหลัก แต่เวลาเบื่อ ๆ ไม่รู้จะกินอะไร หลายคนก็สั่งไก่ทอดมากินกันใช่ไหมล่ะ

ไก่ทอดคือของกินเล่นอันดับหนึ่งที่มีคนสั่งเยอะมากที่สุดบน LINE MAN การันตีได้ว่า คนไทยเลิฟสิ่งนี้จริง ๆ น่าจะเป็นเพราะความกรอบของหนัง รสชาติจากเครื่องเทศที่หมัก เมื่อกัดผ่านความกรอบและเครื่องเทศไปก็สัมผัสกับความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ข้างใน บางคนชอบแบบมีกระดูกให้แทะ กินสนุกเพลินไปอีกแบบ

ไก่ทอดจึงเป็นเมนูนัมเบอร์วัน ที่เราอยากแนะนำสำหรับร้านค้าเดลิเวอรีที่ไม่รู้ว่าจะขายของกินเล่นทำเงินอะไรดี โดยเมนูไก่ทอดในปัจจุบันก็มีหลากหลายชนิดที่คนชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นไก่ชุบแป้งทอด ปีกไก่ทอดน้ำปลา ไก่ป๊อป ไก่เคลือบซอสเกาหลี ฯลฯ

นักเก็ต

2.เมนูยำหลากเมนู อาหารว่างขายดี

เมนูยำ ติดอันดับเมนูที่คนไทยสั่งมากที่สุดอันดับ 3 บน LINE MAN ถือว่าไม่น่าแปลกใจเลย เพราะปัจจุบันยำไม่ใช่อาหารที่เรากินเฉพาะระหว่างมื้อหลักเที่ยง-เย็นแล้ว ระหว่างช่วงสาย ช่วงบ่าย และตอนดึก ๆ ระหว่างมื้ออาหารนี่ล่ะ คือ ช่วงที่มีคนสั่งเมนูยำมากที่สุด

เมนูยำคืออาหารว่างทำเงินที่เตรียมของง่าย เพียงซื้อวัตถุดิบและส่วนผสมต่าง ๆ ให้พร้อม ล้าง หั่น เตรียมคลุกเคล้าหรือจัดเซ็ตยำให้ลูกค้าไปคลุกเอง จึงมีหลายคนที่ทำขายที่บ้านหรือในคอนโด

3.เฟรนช์ฟรายส์ Top 5 ของทอดของกินเล่น ขายดี

แน่นอนว่า ของกินเล่นทำเงิน จะต้องมี เฟรนช์ฟรายส์ ถ้าขาดเมนูนี้ไปคือต้องมีอะไรผิดพลาดแน่ ๆ โดยในปัจจุบัน เราก็มีเมนูเฟรนช์ฟรายส์หลากหลายสไตล์ให้เลือกกินไม่มีเบื่อ ไม่ว่าจะเป็นเฟรนช์ฟรายส์จากร้านดัง เฟรนช์ฟรายส์คลุกผงปรุงรสรสชาติต่าง ๆ หรือที่มาแรงสุด ๆ ในตอนนี้ ก็คือ เฟรนช์ฟรายส์ชีส – มันฝรั่งแท่งทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกผงปรุงรส แล้วราดชีสหอมมัน หยิบกินเพลินจนต้องมีดูดนิ้วเล็มชีสที่เหลืออยู่บ้าง

เมนูเฟรนส์ฟรายส์ขายดีทั้งที่ในร้านที่ขายเฟรนช์ฟรายส์โดยเฉพาะ และร้านฟาสฟู้ด (Fast Food) อย่างร้านแฮมเบอร์เกอร์ หรือร้านพิซซ่าด้วย ถ้าร้านของคุณขายอาหารฟาสฟู้ดอยู่แล้ว อาจเพิ่มเฟรนช์ฟรายส์เป็นเมนูข้างเคียง (side dish) หรือจะใช้มาทำโปรโมนชัน แถมหรือจับคู่กับเมนูหลัก ก็จะช่วยกระตุ้นยอดขายเพิ่มเติมให้ร้านได้อีกทาง

4.ลูกชิ้นทอด สตรีตฟูด อาหารว่างกินเล่นตลอดกาลของไทย

ลูกชิ้นทอด ถือเป็นอาหารว่างประจำชาติเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นข้างโรงเรียน ในมหาวิทยาลัย ย่านออฟฟิศ หรือที่ไหน ๆ ก็จะต้องมีร้านรถเข็นหรือซุ้มขายลูกชิ้นทอด การันตีว่าเป็นของว่างกินเล่นสำหรับคนทุกเพศทุกวัย และบน LINE MAN ก็เช่นเดียวกัน ลูกชิ้นทอดก็เป็นเมนูของกินเล่นทำเงิน ขายดี ที่มีคนสั่งเยอะ โดยเมนูลูกชิ้นที่ขายดีที่สุดบน LINE MAN ได้แก่ ไส้กรอกชีส, ลูกชิ้นหมู, ไส้กรอกแดง, ลูกชิ้นปลาระเบิด, ลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นเอ็นเนื้อ ฯลฯ

ลูกชิ้นทอด

นอกจากนี้ หากร้านของคุณขายลูกชิ้นอยู่แล้ว ลองเพิ่มเมนู “เกี๊ยวทอด” อีกเมนูขายดีบน LINE MAN ดู จะเพิ่มเมนูหรือจัดเซ็ตคู่หูสุดฮิตอย่าง “ไส้กรอกแดง + เกี๊ยวทอด” เชื่อว่า ยอดสั่งเยอะแน่นอน

แม้ว่าลูกชิ้นทอดจะเป็นเมนูที่หลายคนอาจรู้สึกว่า ไม่น่ารักกับสุขภาพเท่าไหร่ แต่พอเบื่อ เครียด หรือหิวขึ้นมา ลูกชิ้นทอดก็เป็นอีกหนึ่งคอมฟอร์ตฟู้ดที่ช่วยเยียวยาใจ

5.นักเก็ตไก่ ของกินเล่นเด็กน้อยที่ผู้ใหญ่ก็ชอบ

นักเก็ตไก่ เมนูของกินเล่นทำเงินที่ติดอันดับตีคู่มากับหมวดของทอดอย่าง ไก่ทอดและเฟรนช์ฟรายส์ เมนูง่าย ๆ ที่ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ผู้คนชื่นชอบ อาจจะเป็นเพราะเนื้อไก่หนึบ ๆ ที่ทอดจนได้ผิวสัมผัสที่กรอบ และเครื่องปรุงในเนื้อไก่ที่ผสมมาอย่างกลมกล่อม กินคู่กับซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือซอสบาร์บีคิวก็เหมาะ

นักเก็ตเป็นอีกเมนูขายดีของร้านฟาสฟู้ด เช่น ร้านไก่ทอด ร้านเฟรนช์ฟรายส์ ถือเป็นอีก Side dish อาหารว่างที่น่าทำขายด้วยกัน หากร้านของคุณก็ขายอาหารฟาสฟู้ด ลองเพิ่มเมนูนักเก็ตเข้าไปด้วย อาจได้ยอดสั่งซื้อเพิ่มขึ้นมาอีกเมนู ที่สำคัญ นักเก็ตทำง่าย หากคุณมีเตาทอดแบบ Deep Fry อยู่แล้ว และต้นทุนก็ต่ำ แนะนำให้ลองทำขายเพิ่มเลย

สนับสนุนโดย ufa678.club


12 − 10 =