หอยที่กินได้ อร่อยด้วย
24 Feb 2023
เช็กอินร้านอาหารทะเลทุกครั้ง และเมนูที่ถ้าไม่ได้ลองต้องเสียใจคงหนีไม่พ้นก็ “หอย” ไม่ว่าจะผัด ต้ม ทอด ลวก สั่งมาเติมช่องว่างในท้องตลอด แล้วเพื่อน ๆ รู้ไหมว่า “หอย” สด ๆ ที่ขึ้นจากทะเล มันมีที่มาจากไหน? ลักษณะเด่นของมันคืออะไร? มันมีตาหรือเปล่า ? แล้วหอยมีกี่ชนิดกันนะที่เรานิยมกินกัน และจังหวัดที่จับชนิดหอยต่าง ๆ เหล่านี้ได้คือจังหวัดอะไร ? ซึ่งนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ของหอยหลาย ๆ อย่างที่คาดไ